ベッケライ・ミンデンは豊根村唯一の山の中にあるドイツパン屋さん。
週3日のみの営業で、お昼すぎには売り切れていることが多い人気のパン屋、ベッケライ・ミンデンについてまとめています。
ベッケライ・ミンデンの意味は？
ドイツパンの店「ベッケライ・ミンデン」の店の名前の意味は、店主の修業したパン屋のあるドイツ北部、ハノーファー近郊に緑豊かな田舎町ミンデン（Minden）に由来しています。
「ベッケライ（Beckerei）」とはドイツ語でベーカリーを指す言葉なので日本語で「ベッケライ・ミンデン」とは「ミンデンのパン屋さん」といった感じになりますね。
ベッケライ・ミンデンの場所・アクセス
ベッケライ・ミンデンのある豊根村は自然豊かな人口1000人あまりの小さな村。
店主の美知英さんは、仕事の出張で食べたドイツパンに一目惚れすると49歳で脱サラし、単身ドイツでパン作りの修行に励みます。
人里離れた標高600メートルの山のふもとにある店内にはドイツパン製造技術を認めてもらった証明書「修業修了書」も飾られています。
もともと名古屋で1号を開業したそうですが、夫婦の田舎暮らしの夢を実現するために、現在の豊根村に店舗を移したそうです。
■場所
住所：〒449-0404 愛知県北設楽郡豊根村上黒川柿平22
■営業時間
10:00～17:00（月,金～日）
※なくなり次第、閉店
■問い合わせ
電話番号：0536-85-1234
HP：https://r.goope.jp/minden
■代表者名
山口美知英
■定休日
火曜日、水曜日、木曜日
■アクセス
[JR飯田線]東栄駅→[村営バス]塩瀬 ※バスは土日運休
[東名高速]豊川IC→151号線
[新東名]新城ＩＣ→151号線 車約１時間 ４７ｋｍ
磐田から飯田に抜ける別所街道を片道１００ｋｍ程
国道沿いに看板があるのですぐ分かります。
ベッケライ・ミンデン通販は？
ベッケライ・ミンデンには次のような種類のドイツパンがあります。
バルヌス 600円
メアコーン 710円
ミンデナーランド 600円
バイエリッシュ 500円
カールトッフェル 710円
残念ながら、ベッケライ・ミンデンのドイツパンは通販での取り扱いはありません。
ただベッケライ・ミンデンと同じくライムギを使用したドイツパンであれば、楽天やアマゾンでも通販の取り扱いが非常に充実しています。
ベッケライ・ミンデン口コミ・評判は？
ベッケライ・ミンデンにはドイツ人も多く来店し「母国で食べるパンと同じ味」と買っていくそうです。
