紅いもカレーとはその名のとおり沖縄県産紅いもを使用したカレーで、お肉は沖縄特産の紅豚を使用。
2021年1月22日「カレーの日」から発売開始となり、ネットメディアを中心に話題を呼んでいます。
紅いもカレーの通販お取り寄せは？
紅いもカレーは株式会社御菓子御殿（本社：沖縄県読谷村）から販売されています。
食肉製造販売の「がんじゅう」が生産するブランド豚肉「紅豚」を使用し、カレーソースに紅芋のペーストを使用。
具材に30グラムの紅芋の塊が入る。紅豚も15グラム入っている。
甘口寄りの中辛口という風味の紅いもカレーは180グラムで820円（税別）
御菓子御殿とがんじゅうの直営店、公式オンラインショップで販売されています。
紅いもカレーのamazon・楽天の価格は？
紅いもカレーが誕生した背景には新型コロナウイルスの影響があります。
紅いもは沖縄で人気のお土産品「紅いもタルト」などに使用されてきましたが観光客が激減した2020年の沖縄では紅いも関連商品の需要も激減。
去年1年間に沖縄を訪れた人は370万人余りと前年の4割以下
原料となる紅いもペーストが例年の4～5倍の在庫に膨れ上がり、売上か依然と共に在庫解消が急務の課題となっていました。
そこで、幅広い世代に人気のあるカレーに沖縄県産紅いもと紅豚を使用するというアイデアの実用化に踏み切りました。
紅いもカレーは楽天・アマゾンで共に通販対応しています。
公式オンラインショップと値段は変わらないので、ポイントが付く分、ネットショッピングサイトを使ったお得に購入できそうです。
紅いもカレーの味・感想は？
新型コロナでお土産需要が減ったからと言って、仕入れの量を大幅に減らせば、大量の紅芋が行き場を失ってしまいます。
長年、メーカーを支え一緒に歩んできた農家が困ってしまうことから、メーカーでは例年通り、紅芋を仕入れる決断をしました。
残されたのは大量の紅芋の在庫300トンで冷凍倉庫は埋め尽くされ、それでも入りきらない分は地元の漁協に港の冷凍設備を借りて何とか保管していたそうです。
紅いもカレーによって在庫が解消され、売り上げが改善する期待が大いに高まっていますね。
■紅いもカレーの原材料名
玉ねぎ(国産)、紅いも(沖縄県産)、ホワイトソース、紅いもペースト(沖縄県製造)、豚肉(沖縄県産)、乳等を主要成分とする食品、ダイストマト、赤ワイン、マーガリン、トマトケチャップ、ブイヨンパウダー、香辛料、おろしにんにくなど。
紅いもカレーは紅芋の塊や豚肉がごろごろと形を残した状態で入っていて、食べたときに紅芋の味や香りが感じられるようになっています。
実家からもらった #紅いもカレー をお昼にしてみた。欧風のコクがあるカレーで美味しい。定番化してほしい。 pic.twitter.com/K5y88dNJcN
— とんとんミ@花粉症デビュー (@tontonmiin) February 19, 2021
