霞ヶ浦は実は手長エビの産地として有名で、茨城県は全国一の漁獲量を誇っています。
グルメ番組「食彩の王国」でも紹介された霞ヶ浦の手長エビ通販お取り寄せは?楽天・amazon価格は?
霞ヶ浦の手長エビ通販お取り寄せは?
霞ヶ浦の手長エビは4月~12月が主漁期ですが、地元で「ざざえび」と呼ばれる稚えびは10~11月が旬を迎える時期。
えびそのものの風味が強い霞ヶ浦の手長エビはイタリアンなどにも幅広く使われ、全国一の漁獲量を誇る茨城県でも有数の産地となっています。
そのため流通量は安定しているようですが、霞ヶ浦の手長エビを生で取り扱いしている店舗はほとんどないようです。
霞ヶ浦の手長エビの多くは釜揚げにしたり、佃煮などに加工されて出荷されているようです。
霞ヶ浦の手長エビ楽天・amazon価格は?
霞ヶ浦の手長エビはアマゾンには取り扱いは確認できませんでしたが、楽天の方には出品している店舗がありました。
共に「常盤商店」の楽天ショップが出品していて、釜揚げや佃煮の霞ヶ浦の手長エビを通販で購入することができます。