焼肉の部位、韓国語由来なのは#ことば検定

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8月27日の「グッドモーニング」内のクイズ「ことば検定」で出題された問題は【焼肉の部位、韓国語由来なのは】でした。

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朝日新聞出版

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答え:焼肉の部位、韓国語由来なのはタン?ハラミ?テッチャン?【ことば検定】

青:タン
赤:ハラミ
緑:テッチャン

答え:ハラミ(赤)

牛ハラミ(サガリ) (토시살/トシサル)

「カルビ」はあばらを意味する韓国語の「갈비(gal bi)」を日本語表記したものですが、
「ハツ」は心臓であることから英語の「heart」からといわれており「ココロ」とも言われます。
「ミノ」は切り口が、蓑傘(みのかさ)に似ているから、呼ばれるようになったと言われているそうです。
「タン」は英語の「tongue(舌)」が語源だそうです。

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