マナスル山荘は入笠山という登山初心者でも入門としてチャレンジしやすい山にある山小屋。富士見パノラマゴンドラで山頂近くまで登ることができます。
そんなマナスル山荘でふるまわれるビーフシチューが予約なしでは食べることができないほど名物となっています。
マナスル山荘のビーフシチュー予約は？入笠山の地図・アクセスは？
マナスル山荘のビーフシチューはランチ限定で1日10食
1人前で約200gの和牛ほほ肉が使用され、一回の仕込みに最低2日間かかることから1日に50食分が限度。
宿泊客に対して優先的にふるまわれていて、和牛のほほ肉が大量に出回らないなどの条件も重なってランチで提供されるビーフシチューの数はどうしても少なくなってしまうそうです。
以前はマナスル山荘に到着した方から順番に先着順で予約を受け付けていたそうですが、現在は、入山当日に富士見パノラマゴンドラを利用する場合、にはチケット購入時に『絶品ビーフシチュー』の予約可能となっています。
■営業期間 2020年4月25日（土）～2020年11月15日（日）
■営業時間 10月～／9:00～15:30（下り最終16:00）
■ゴンドラ料金
大人：往復1700円、片道1000円
子供（小学生）：往復800円、片道500円
マナスル山荘のビーフシチューは登山者の集中する週末に合わせて仕込むことが多くなることから、土曜日が一番販売可能数が多くなり、土曜日の午前中が狙い目とのことです。
逆に、マイカー規制している入笠山に、日帰りマイカーで登ってきた場合には、ビーフシチューどころかランチの提供もしていないので要注意です。
入笠山周辺は花の宝庫として、観光客が年々増加し非常に混雑する状況になります。
また、ユネスコエコパーク（生物圏保存地域）に登録され、さらなる自然環境の保全と通行の安全確保を目的に茅野警察署の許可を得て平成31年4月27日（土曜日）より、2019信州入笠山マイカー規制を実施します。ご理解とご協力をお願いします。
マナスル山荘のビーフシチュー以外のメニューは？
マナスル山荘のランチ営業時間は11:00～13:30の間。
ビーフシチューは1,650円で販売していますが、他にも次のようなメニューが並んでいます。
牛すき焼き
低温調理した牛のさいころステーキ
低温調理した豚ロースのポークソテー
信州サーモンのホイル焼き
宿泊者限定となりま菅、夕食セットメニュー（どれでも2,500円）には次のようなものがあります。
夕食セットにはご飯、みそ汁、サラダ、一品料理がついています
ビーフシチューセット
低温調理した牛のさいころステーキセット
低温調理した豚ロースのポークソテーセット
信州サーモンのホイル焼きセット
山荘では『マナスルで ビーフシチューを 食べました』Tシャツ（￥3000＋税）を販売しています。
マナスル山荘（入笠山）の地図・アクセスは？
マナスル山荘のツイッター：@ManasluNY
マナスル山荘のフェイスブック：@nyugasayama1955
マナスル山荘公式HP：http://manaslu-sanso.com/manaslu/
■場所；長野県諏訪郡富士見町富士見11404
■電話：0266-62-2083
■定休日：
毎週木曜日（木曜日が祝日の場合は前日に変更の予定）
平日のまとまった休館日を不定期で設定します。
天候、災害、作業、スタッフの健康などにより臨時休館となる日があります。
■マナスル山荘本館へのアクセス
【ゴンドラを使う場合】
ゴンドラ山頂駅からすぐ
JR中央本線富士見駅で無料シャトルバス（10分）→ゴンドラ山麓駅→ゴンドラ山頂駅（約10分）
無料シャトルバスは富士見パノラマ営業期間中毎日運行しています。
JR富士見駅～富士見パノラマ 9:00、10:00
富士見パノラマ～JR富士見駅 15:00、17:00
【車で行く場合】
諏訪南ICより富士見パノラマ駐車場まで10分程
諏訪南ICより入笠山登山口駐車場まで15分程
