なすび総本店（静岡市清水）の36㎝ジャンボエビフライがヒューマングルメンタリー オモウマい店（7月20日放送）で「３６ｃｍ吊るしロングエビフライ！タルタルを愛しすぎる社長と専務」と紹介されました。
【オモウマい店】なすび総本店（静岡市清水）のアクセス・営業時間は？
なすび総本店は、座敷や囲炉裏も備えた、ゆったりとした空間が魅力の高級和食料理店。
店名の由来は初夢で見ると縁起が良いとされる「一富士、二鷹、三なすび」から、一番の「富士山」ではおこがましいと三番目の「なすび」からスタートして、ゆくゆくは一番を目指そうと名づけられました。
駿河湾の新鮮な海鮮・駿河の郷土料理が味わえる老舗で地元では子供のお食い初めや家族のお祝いの席など冠婚葬祭を中心に利用されることが多い格式の高いお店として知られています。
鯛めしも有名で、テレビ番組で紹介されるほどです(^^)
＊前日までに予約が必要です。
■場所
住所：静岡県静岡市清水区富士見町５－８
■営業時間
11:30～14:30/17:00～21:30（土日祭日は終日営業）
■問い合わせ
ＴＥＬ：054-352-1006
ＨＰ：https://www.nasubi-ltd.co.jp/honten/
臨時休業はホームページにてお知らせいたします。
■定休日
年末年始（12/31～1/3）
■駐車場
あり
■アクセス
【電車】静岡鉄道 新清水駅より徒歩10分程、入江岡駅 徒歩15分、桜橋駅 徒歩19分
【バス】しずてつジャストライン 三保山の手線54 港橋 徒歩2分
【バス】静岡市バス 清水まちなか巡回バス 本町 徒歩3分、エスパルス通り 徒歩3分
【車】清水ICより10分程
【オモウマい店】なすび総本店（静岡市清水）の料金・メニューは？
なすび総本店さんの名物はなんといっても36cmを誇るジャンボ海老フライ
存在感のあるまっすぐに伸びた極太エビフライは、しっぽから吊り下げられた状態でゆらゆらと揺れながら提供される。
まっすぐに形を整えた生のエビを、すり身で包み込んで揚げることで一定の太さを実現しているそうです。
このメニューを考案したのは、店の社長と専務を務める兄弟。
付け合わせとなる特製タルタルソースのほうも黄身を完全につぶさず、ブロックで残したゴツゴツとし食感が残すこだわりがあります。
■ジャンボ海老フライ御膳
ジャンボ海老フライサラダ添え、特製タルタルソース
白飯、あら汁、香の物、ミニデザート
1本 2,680円
2本 4,280円
単品でも注文でき、1本1,980円です。
■地魚富士山盛り首領(どん)
地魚富士山盛り 本わさび付き
桜えびかき揚げ、白飯、味噌汁、香の物
上 2,200円
特上 3,300円
※特上は「天然南鮪のトロ」が付きます
■しずまえ「たちまぶし重」
由比港太刀魚の蒲焼重、お出汁、太刀魚骨せんべい
薬味（本わさび・山椒・桜えび佃煮・自家製なす味噌）
上 1,850円
特上 2,300円
■天然南鮪の富士山盛り首領（どん）本山葵添え
桜えびのかき揚げ・白米・味噌汁・香の物
赤身 2,980円
トロと赤身 3,980円
大トロ 4,980円
■地魚握り寿司 12貫 2,400円
小鉢・味噌汁付き
■その他
三十彩 逆さ富士重箱膳 舞 2,750円
厳選 天然地魚と旬の魚介の「富士山盛り」 2人前 2,800円 3人前 3,800円
天然南鮪 握り寿司膳 2,950円
天然南鮪のレアカツ御膳 1,680円
地魚握り寿司御膳 9貫 1,850円 12貫 2,400円
黒毛和牛ステーキ御膳 3,500円
各種ミニ丼（天然南鮪の漬け丼、天丼、海鮮丼、駿河丼、駿河丼）
