ショウグンバーガーは扇谷厚子さんなどが中心となってオープンしたハンバーガーショップ。
「熱狂1/365のマニアさん」でも紹介されたショウグンバーガーの場所・アクセスやメニューは?
ショウグンバーガーの場所|扇谷厚子ハンバーガー
SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)は富山県の老舗焼肉店『大将軍』の和牛100%のハンバーガーショップでブランドマネージャーを扇谷厚子さんが務めています。
ショウグンバーガーは2017年4月、富山市総曲輪通りに1号店が開業し、現在は金沢市や東京・新宿などに6店舗を展開
■ショウグンバーガー店舗情報(広尾店)
○場所
住所:東京都渋谷区広尾5-4-16 EAT PLAY WORKS1-G
○営業時間
11:30-21:30(21:00L.O.)
○電話番号
03-5422-6229
○定休日
年末年始
○予約
可
○SNS
Instagram:@shogunburger_hiroo
ショウグンバーガーのメニュー料金は?扇谷厚子ハンバーガー
パティ3枚で高さ11cm!『SHOGUN BURGER』(新宿)の「トリプルチーズバーガー」がデカ旨すぎた
「パテは一頭買いの和牛100%、つなぎはなしでミンチ状態のものを鉄板で焼き付けているんですよ」。と話すのは、ヘッドシェフの扇谷さん。実はこの店、富山県の老舗焼肉店『大将軍』が本気で作る和牛100%のハンバーガーショップ。だから一頭買い、そして和牛100%のパテなんですね。「スネ肉を中心に、荒く大きくカットした肉を使っています。だから外側はカリッと、中はジューシーに焼きあがっているんですよ」。さらに嬉しいことに、和牛なので油がくどくないのも特徴とのこと。肉もチーズもトリプルだからこそ、いい肉質で美味しく味わいたいっ!
https://news.yahoo.co.jp/articles/3f6532635c4f337be0a4d0ce72d5c144502801c5?page=2
メニューは
トリプルチーズバーガー 2480円
アボカドチーズバーガー 1380円
モッズオニオンバーガー 1180円
など。
ちなみに卓上にはケチャップのほか、マスタードソースとハイサイソースが置かれています。ハイサイソースとは辛さの中に甘味も感じる沖縄生まれのホットソース。