杉井志織さんはNHK「趣味の園芸」「あさイチ」などに出演をしている園芸研究家で、著作も数多く発表しています。
ガーデニングを軸にマルチな活動をしている杉井志織さんの気になるプロフィールをまとめています。
杉井志織wikiプロフィール
名前：杉井志織
出身地：埼玉県
生年月日：1972年8月12日
年齢：49歳
血液型：B型
最終学歴：日本フラワーカレッジ
職業：園芸研究家
杉井志織さんは幼少期は実は土いじりは嫌いだったそうで、トマトの世話でさえも面倒くさいと続けられなかったそうです。
正直なところ、全く園芸に興味や関心がないまま高校卒業すると、建築関係の仕事を目指して進学した専門学校が大きな転機となりました。
学生食堂の設計課題で、杉井志織さんは緑あふれるジャングルのような食堂のアイデアを設計図に落とし込んでいたところ、
講師から「葉っぱを適当に埋めればできたと思うな」と注意を受け、植物についての知識が全くないことを気づかされます。
自分の理想とするサンプルが植物文献には載っていないこともあって「知識がなければ自分で勉強するしかない」と、杉井志織さんは思い立つと、
切り花の教室に通い始めたことが、植物と対面するきっかけになったそうです。
杉井志織の経歴
杉井志織さんはNHK「あさイチ」のガーデニングのコーナーなどに準レギュラーとして出演をしているほか、
NHK「趣味の園芸」時代をつくった花 スタイリングのガーデニング講師として出演しています。
■受賞歴
第11回「みどり香るまちづくり」企画コンテスト環境大臣賞受賞
■活動
一般社団法人日本生花通信配達協会 JFTD学園 日本フラワーカレッジ 講師
NHK「趣味の園芸」講師
NHK「趣味の園芸」ガーデンズエンジェル担当
NHK-BS「素敵にガーデニングライフ」ナビゲーター
東京港埠頭株式会社主催・グリーンボランティア活動・G-g-CLUB 講師
全国花き品評会鉢物部門 シクラメン部門審査員
ジャパンフラワーセレクション選考審査員
Flower&Garden Show 住友化学薬品 ブース展示担当
歌手・大黒摩季さん披露宴 装飾担当
国際バラとガーデニングショウ ガーデンズエンジェルの庭装飾
東京オリンピック開催にむけたトライアルガーデン
「おもてなしガーデン生育試験審査会」審査委員
第18回国際バラとガーデニングショウ 「趣味の園芸50周年記念花壇」制作
2016～17年 NHK「趣味の園芸」50年目特別企画「遊ガーデン」出演
NHK「趣味の園芸」 グリーンスタイル「京も一日陽だまり屋」監修
仙台市立高砂中学校花壇ボランティア
NHK「趣味の園芸」時代をつくった花 スタイリング
引用：https://www.sbrain.co.jp/keyperson/K-17799.htm
杉井志織のハーブレシピ
杉井志織さんはちょっとした庭先やベランダで栽培できるハーブを推奨しています。
バジルやミント、ローズマリーなど様々な種類がありますが、杉井志織さん特にお勧めしているのが『ラベンダー』。
他にも杉井志織さんはハーブに関するレシピを公開されています。
■ミントウォーター
【材料】
ペパーミントの葉 適量
氷水 適量
【作り方】
1口の広いボトルに氷水とミントの葉を入れる。
香りを出すため氷を必ず入れる。
2ボトルのふたを閉め、しっかり振る。氷が葉を傷つけることで香りがさらに出てくる。
3香りが出たら完成。ボトルの中の水がなくなったら、つぎ足すことで簡単におかわりができる。氷も適時足して。
引用元：NHK
https://www.nhk.or.jp/lifestyle/article/detail/00036.html
■バジルペースト
【材料】
バジルの葉 適量
※ミキサーのカップに
たっぷり入るくらい
塩 適量
オリーブオイル 100cc
【作り方】
1バジルの葉を洗い、水気を取り、葉を茎を取ってミキサーに押し込みながら入れる。
2バジルの葉でミキサーがいっぱいになったら、オリーブオイルと塩を入れ、ミキサーをかける。
3ミキサーが空回りしないように、こまめにミキサーを止めてバジルを押し込みながらペースト状にする。
引用元：NHK
https://www.nhk.or.jp/lifestyle/article/detail/00036.html
杉井志織の本
コンテナガーデン ~気軽にたのしむカンタン寄せ植え (園芸SOS!)
はじめての小さな庭「日陰の庭」から「ベランダ」、「室内」まで
はじめてのコンテナガーデン101―四季折々の寄せ植えデザイン集 (LADY BIRD小学館実用シリーズ)
とっておきのインドアガーデニング (365日すぐにできるプチガーデニング)
■はじめての小さな庭のあらすじ
日当たりがよくない、広さが十分にないなど、庭としてマイナスである条件を、むしろ居ごこちのよい空間づくりに生かす方法を紹介。植栽すべき植物を中心に写真＋イラストで紹介・解説。日照不足に強い植物や乾燥・高温でも美しく庭を彩る工夫で小さな庭を実現
杉井志織のツイッターやインスタグラム
杉井志織さんはツイッターやインスタグラムにはアカウントを開設していないようです。
杉井志織のブログ
杉井志織の はなく’み商店日記
杉井志織の高校や大学など学歴は？
杉井志織さんの通っていた高校については学校名は明らかになっていないものの、
建築関係の専門学校を卒業後は「ＪＦＴＤ学園日本フラワーカレッジ」で植物について学んでいます。
「日本フラワーカレッジ」で植物の生態やディスプレイ、アレンジメント、建築設計などを学んだ卒業後、赤坂アークヒルズの切り花専門店でアシスタントガーディナーを皮切りに植物関連の仕事をはじめ、
現在の仕事につながるきっかけとなったのは、東京・自由が丘にある鉢植え専門の花屋を一緒にやろうと誘われ出合った“コンテナガーデン”。
杉井明美主宰の「風のみどり塾」に入社しています。
杉井志織の結婚した旦那(夫)や子供は？
杉井志織さんは、他サイトの情報によると杉井明美さんの息子と結婚したとのことですが、すでに離婚もしているとのこと。
ただ、杉井志織さん自身の公式プロフィールではないので真偽については確認中です。
杉井志織の年収は？
調査中
調べてみると、一般的なフラワーショップの店長クラスの収入は500万円程度になるとのこと。
杉井志織さんの場合、テレビ出演や著作も多いことから年収は1000万円レベルになるのではいでしょうか。
