若孜さんは現役の力士時代には十両優勝1回、幕下優勝3回を誇る実力で活躍し、現在はジンギスカン店「ゆきだるま」のオーナーを務めています。
元力士を従業員に採用し日本では珍しいアイスランドシープを扱っている若孜のジンギスカン店「ゆきだるま」について紹介しています。
若孜のジンギスカン店の場所はどこ？
若孜さんは2006年7月に引退届を提出して現役を引退すると、かねてから心を奪われていた東京都中野区にあるジンギスカン店「ジンギスカンゆきだるま中野店」の経営権を買い取ります。
元力士という経歴を生かして店名は「ジンギスカンゆきだるま中野部屋一門」として再スタートを切るとお店は大繁盛。
2009年3月 千葉県市川市に実弟が店長を務める支店「ジンギスカンゆきだるま本八幡部屋」
2012年6月 東京都墨田区両国に支店「ジンギスカンゆきだるま両国部屋」
と店舗を拡大しています。
「ジンギスカンゆきだるま中野部屋」には現役時代に支持者から贈られた化粧まわしも飾られています。
他にも、2014年6月には支店として「ジンギスカンゆきだるま中野部屋一門 亀戸部屋」（東京都江東区亀戸に元十両・玉ノ国が店長）をオープンし、
2017年5月には東京都中野区にも「ジンギスカンゆきだるま中野部屋 （はなれ）」を開店しています。
■ジンギスカン ゆきだるま中野部屋
電話番号：03-3380-8321
場所：〒164-0001 東京都中野区中野3-33-20 五差路ビル2F
アクセス：ＪＲ中野駅 南口 徒歩2分
営業時間：月～金17:00～24:00、土・日・祝12:00～24:00、ランチタイム12時～14時30分
定休日：無
■両国部屋
場所：130-0026 東京都墨田区両国3-24-1尾崎ビル３F
電話：03-6751-9929
定休日：月曜（大相撲東京場所中と、祝日の場合は営業）
営業時間：17:00-23:30（L.O.23:00）
予算：\4000～5000
アクセス：
JR総武線「両国」駅東口から徒歩約2分、
都営地下鉄大江戸線「両国」駅から徒歩約6分
■ジンギスカンゆきだるま本八幡部屋
所在地 〒272-0023 千葉県市川市南八幡4-17-6 木村ビル1F
交通アクセス JR本八幡駅 徒歩5分
駐車場 無
営業時間 17時半～23時半
定休日 月曜日
電話番号 047- 377- 1129
若孜のジンギスカン店の料金メニューは？
若孜さんがオーナーを務める「ジンギスカンゆきだるま」では、日本の羊肉輸入率わずか1％という珍しいアイスランドシープという羊肉を使っています。
アイスランドでは飼料に農薬や殺虫剤を使用できず、海藻や野イチゴなどを食べて育った安心・安全な羊肉が食べることができて、
さらに品種改良されていない希少な原種がアイスランドシープです。
ジンギスカン（お一人前セット）963円
追加肉 778円
味付ジンギスカン 778円
ラムチョップ 487円
羊肉のソーセージ 582円
ラムタン 582円
ピリ辛ラムスジ肉ホイル焼き 477円
特選さくら肉 762円
知床地鶏 762円
極上豚ホルモン３点盛り 762円
若孜のジンギスカン店の口コミや評判は？
若孜の成績やプロフィール
四股名：若孜 浩気(わかつとむ ひろき)
本名：中尾 浩規(なかお ひろき)
出身地：和歌山県和歌山市
生年月日：1973年2月13日
年齢：47歳
中学校：明治大学付属中野中学校
出身高校：明治大学付属中野高校
最終学歴：中央大学
若孜さんは小学生のころから相撲を始めて、高校の頃にはインターハイで個人・団体共に優勝を果たしています。
大学でもアマチュアとして優勝を果たしたのち、いったんは日本通運に就職するも半年で退社して松ヶ根部屋に入門しています。
現役時代の通算成績は、
十両優勝、1回
幕下優勝、3回
生涯成績：269勝235敗49休 勝率.534
幕内成績：17勝28敗 勝率.378
となっています。
現在は週末に父親の母校・慶應義塾大学の相撲部でコーチとして指導もしているそうです。
若孜の年収は？
相撲を引退して
若孜さんのお店は連日満員で予約が殺到する人気店。
そんなお店が都内と千葉に5店舗を展開していて、気になる年商は5億にもなることがテレビ番組で紹介されました。
（『爆報! THE フライデー』の「花田虎上が今一番気になる後輩力士W」という企画に花田光司さんの同級生として出演）
ちなみに、店の従業員は全員引退した元力士で、これまで相撲の世界しか知らなかった元力士たちに接客を通じて社会の厳しさや常識を教えをることで、お店を成功へと導いたと話しています。
