2024年9月9日放送のZIPの「水卜麻美と一緒に朝ごはん」コーナーで紹介された、京都の老舗料亭「下鴨茶寮」の「明太なめ茸」。
その上品な味わいと手軽さが、多くの視聴者の心を掴んだのではないでしょうか。この記事では、この「明太なめ茸」の魅力をさらに深く掘り下げていきます。
ZIP（9月9日）明太なめ茸（下鴨茶寮）「水卜麻美と一緒に朝ごはん」
この記事では、2024年9月9日に放送された「ZIP」番組内の「水卜麻美と一緒に朝ごはん」コーナーで紹介された下鴨茶寮の「明太なめ茸」について説明しています。
下鴨茶寮の「明太なめ茸」の購入方法、魅力、特徴について詳しく解説
楽天市場やAmazonなどの通販サイトで購入できることや、えのき茸と明太子の絶妙な組み合わせが特徴であることなどについてまとめています。
さらに、下鴨茶寮の歴史や情報も含まれており、創業から現在に至るまでの伝統とこだわりを紹介
特徴
- 絶妙な歯ごたえと辛味: 国産えのき茸のシャキシャキとした食感と、明太子のピリッとした辛さが絶妙にマッチしています。
- 幅広い料理への万能さ: ご飯のお供としてだけでなく、卵焼き、パスタ、酒の肴など、様々な料理に活用できます。 卵焼きの具材としてもおすすめです。
ZIP通販お取り寄せ（9月9日）明太なめ茸（下鴨茶寮）「水卜麻美と一緒に朝ごはん」
下鴨茶寮の「明太なめ茸」は、以下の場所で購入できます。
- 下鴨茶寮公式オンラインショップ
- 楽天市場
- Amazon
楽天市場では送料無料サービスやポイントサービスなど、お得な特典があります。
商品名:
- 下鴨茶寮[のまえ] 山海の幸 明太子なめ茸
製造元:
- 株式会社下鴨茶寮
「明太なめ茸」は、下鴨茶寮が展開する「日本酒バル のまえ」というブランドの商品です。 このブランドは、料亭の技を生かした肴と日本酒のマリアージュを提案しています。
ZIP｜明太なめ茸（下鴨茶寮）食べ方
「明太なめ茸」は、ご飯のお供としてだけでなく、様々な料理に活用できる万能な食材です。
1. 王道！熱々ご飯のお供に
- 熱々のご飯にそのまま乗せるだけで、シンプルながらも最高の味わいが楽しめます。
- 卵黄や海苔、ネギなどの薬味を加えても風味がアップします。
2. 卵料理との組み合わせを楽しむ
- 卵焼きの具材として加えると、明太子の辛味とプチプチ食感がアクセントになります。
- 茶碗蒸しに加えても、一風変わった味わいが楽しめます。
3. パスタや麺類のアクセントに
- 明太子の旨味と辛味が、パスタやうどん、そうめん等の麺類とよく合います。
- 醤油やバターと和えて、和風パスタに。
- マヨネーズと和えて、ピリ辛パスタに。
- 冷奴のトッピングにもおすすめです。
4. その他、アイデアレシピ
- じゃがいも、きゅうりなどと和えても美味しく召し上がれます。
- お酒のおつまみとして、クラッカーやチーズと合わせても良いでしょう。
これらの食べ方以外にも、アイデア次第で様々な料理に活用できます。ぜひ、色々なレシピを試して、「明太なめ茸」の新しい魅力を発見してみてください。
ZIP｜明太なめ茸（下鴨茶寮）口コミ評価
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まとめ：ZIP通販お取り寄せ（9月9日）明太なめ茸（下鴨茶寮）「水卜麻美と一緒に朝ごはん」
下鴨茶寮の「明太なめ茸」は、2024年9月9日放送の「ZIP」番組内「水卜麻美と一緒に朝ごはん」のコーナーで紹介された、明太子とえのき茸を組み合わせたご飯のお供です。 国産のえのき茸は柔らかく炊き上げられながらも歯ごたえが残っており、そこにプチプチとした食感と程よい辛味が特徴の明太子が合わされています。 旨味と辛味のバランスが良く、一度食べたら病みつきになる美味しさだと評判です。
下鴨茶寮について
下鴨茶寮は、1856年創業の京都にある老舗料亭です。 茶懐石や京料理を提供しており、伝統を守りながらも、常に新しいものを取り入れる姿勢を大切にしています。
「明太なめ茸」は、そんな下鴨茶寮の伝統と革新が詰まった、魅力的な一品です。
